佛山市经贸局副局长李德率佛山酒业企业技术代表与华大共商塑造佛山特色一流酒业标准
2011-07-07 00:00:00.0
2011年7月7日，由佛山市经贸局副局长李德、佛山市酒类行业协会秘书长周蕾等带领的广东石湾酒厂有限公司、广东省九江酒厂有限公司、广东顺德酒厂有限公司、佛山市三水区酒厂有限公司、佛山市高明华醇酒厂、佛山市甘竹酒厂的技术代表一行来访华大，华大基因科技合作事业部总裁、华南片区第一负责人尹烨，华大基因科技合作事业部副总裁、华南片区第二负责人彭智宇等热情接待来宾。
 
来宾参观了华大展厅及各平台实验室，了解华大的技术优势以及在专业领域取得的成果。随后，双方就技术与产业的结合进行了进一步的交流。李德副局长首先对中国有华大这样的企业感到骄傲和自豪。同时，他强调，佛山酒产量大，在现阶段面临从低端走向高端，并逐步国际化的转型升级局面，希望与华大合作，解决转型升级中遇到的技术研发难题。
 
彭智宇介绍了华大在健康、农能、环保、动物克隆以及微生物发酵工艺上的技术优势，并强调希望利用华大的技术优势，结合佛山酒业特点和优点，找出核心原料，探秘“千杯不醉，酒仙长寿”的奥秘，塑造佛山豉香型米酒一流行业标准。
 
尹烨表示，华大将针对各酒厂个性化的技术问题提供全方位服务。